血圧ケアについて猛勉強中の新人編集部員ヤマダが、血圧健康キーワードをご紹介するコーナーです。
今回のキーワードは「カルピス酸乳」。
「アミールＳ」はここから生まれたんですね。

「カルピス酸乳」とは？

新鮮な牛乳から脂肪分を除いた脱脂乳に、カルピス社独自の｢カルピス菌｣（乳酸菌と酵母）を加えて発酵したものを｢カルピス酸乳｣と呼んでいる。
「カルピス酸乳」の生理機能の研究の中で、血圧降下作用のある「ＬＴＰ（ラクトトリペプチド）」という機能性成分が発見された。
「アミールＳ」はこの「カルピス酸乳」の研究から生まれた製品である。